RESEP BOLU MARMER

Berhubung 2 putriku suka sekali sama yang namanya BOLU, daripada kita beli yang tidak tau cara buat  dan bahannya. Ya akhirnya mending bikin sendiri, mulai cari2 resep di majalah dan juga browsing, cari2 yang bahan mudah didapat dan simple bikinnya, maklumlah masih pemula.. hehe
Bagi yang masih pemula spt saya bisa dicoba resep ini, inshaAllah berhasil.

BOLU MARMER

Bahan :
-250 gr margarine
-250 gr gula halus
-250 gr terigu ( kalau saya diayak dulu )
-8 kuning telur
-6 putih telur
-2 sdm coklat bubuk

Cara :
1. Kocok margarine dan gula halus sampai pucat mengembang,
    tambah kuning telur satu per satu sambil dikocok hingga menyatu
    matikan mixer kemudian tuang terigu sambil daduk rata
2. Di tempat lain kocok putih telur hingga kaku
    campur ke adonan mentega, aduk rata
3. Ambil 1 centong adonan, tambahkan coklat bubuk, aduk rata
4. Masukkan adonan kuning ke loyang tulban yang sudah dioles margarine dan ditaburi terigu
    sendokkan adonan coklat di atasnya keliling hingga adonan habis
5. Buat pola marmer dengan garpu
6. Panggang kurleb 40 menit hingga matang